不讲唱片，讲警示！ [复制链接]

我有严重的餐馆恐惧症。能不下馆子就不下。纽约最近刚公布一项调查报告，说纽餐馆提供的金枪鱼和三纹鱼，７０％都不是金枪鱼和三纹鱼，而是用肉色相似的其它廉价鱼代替。


国内餐馆就更恐惧了。我可不想一餐吃遍化学元素周期表。

原帖由 kbohm 于 2012-12-18 21:44:00 发表 实际上我不大相信国内那些餐厅使用的材料比这些洋快餐更好。。

不好意思！我极少吃洋快餐。尽量自己买菜，自己回家做来吃，这样自己掌控最安全。一般情况下不出去吃，除非应酬。

我想应对目前困局的最好办法是管好自己的嘴，重新恢复食的本来面目--果腹而已。尽量在家吃，尽量保障食物来源的安全，这样最好。

更何况大鱼大肉，铺张浪费的饮食文化确实也不健康。

现在其实还是有得选择的，不过要自己用点心了。

肉食来说，可以选择的前提下，最好是看着活的买，比如走地鸡啥的，或者土猪也可以，供港的当然比较有保障。其他的鱼虾也是。
其他的粮食、蔬菜、水果，只要留心不要买转基因的就行，然后回家吃前洗干净，这样还是比较安全的。

油来说，花生油、橄榄油比较可靠的，现在的油都标明是不是转基因的，买非转基因的就行。调和油最差。
盐只要不是私盐问题不大。
酱油也要注意买不是转基因大豆生产的，我一般只买味事达的味极鲜，其实那些老字号的都有保证。
醋一般买保宁醋或者镇江香醋，不买山西陈醋。

今天新闻说，不仅45天快大鸡里含有激素，会导致小孩性早熟，成人机能异常，另外这些鸡还喂了成人用的多种抗生素，有些鸡内的药还未完全消化就拿出来当食品了，如果吃多了这些鸡会造成耐药性，长期吃等于长期吃少量的各类抗生素，极有可能导致以后生病无药可医。不仅是鸡，猪,牛,鱼也是一样的，所以什么肯得鸡，麦当劳的就不要去吃了。