“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ - HiFi乐趣 - 发烧论坛非常发烧网

楼主:天神	“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接] 查看: 754276\|回复: 4753

dong33

231^#

字体大小: t T

发表于 2008-04-01 01:41 |显示全部

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（新年品旧茶，373页）

原帖由原矿于 2008-3-31 15:03:00 发表
各位对老茶“七分老叶三分枝”为好茶的评判标准有什么观点？

老普洱，其本来就是一粗茶茶（俺可没有他意，别整出打击之意便好），要不咋有粗茶淡饭一说呢，呵呵。

老叶就不想说了，俺就个人感受说“枝”，枝即茶梗，可别小看这小小的棒棒，其作用等同于“海底呼吸器”（冰河世纪里的DD，嘿嘿），于是乎，紧压茶茶便有了能较充分地发酵的条件啰。

TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 232^# 字体大小: t T 发表于 2008-04-01 02:10 \|显示全部回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（新年品旧茶，373页）听说那几株母株的大红袍茶茶，其本身就是由三个茶品种构成。依俺看，能喝到正岩的奇种或能品到“香、清、甘、活”的便好，别老想那“母猪”了。;P
	dong33 最后编辑于 2008-04-01 02:11:33

	TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 233^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-01 22:27 \|显示全部回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！食欲呵，是啥DD来着？


	TOP

dong33

234^#

字体大小: t T

发表于 2008-05-01 22:37 |显示全部

原帖由天神于 2008-4-30 12:48:00 发表
陈年六堡，年前喝过，年期也正好是20年出头的，不错不错，居家必备的养胃良药。

的确是不错，足年且干仓的六堡，棉和醇甘、汤厚透亮、香味沉稳、润津韵长，不单是好茶茶，更是养胃良汤，呵呵。

dong33 最后编辑于 2008-05-01 22:38:20

TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 235^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-16 11:18 \|显示全部回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！看望老朋友。捐助灾区，估计茶友们都早已行动了。


	TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 236^# 字体大小: t T 发表于 2008-05-16 11:21 \|显示全部回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ 07年的大益，俺买之甚少，走宝在所难免。看看哪天蹭点陈韵尝尝。


	TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 237^# 字体大小: t T 发表于 2008-06-26 01:42 \|显示全部回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！俺好久没来聊，没想论坛都换版本啰。


	TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 238^# 字体大小: t T 发表于 2008-06-26 01:45 \|显示全部回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！易武特征明显，不知茶茶是否多甜味捏？


	TOP

发送短消息 UID 83798 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 dong33 dong33 组别论坛博士后生日19720110 帖子1914 积分1914 性别注册时间2004-08-19	dong33论坛博士后 239^# 字体大小: t T 发表于 2008-07-21 01:20 \|显示全部回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！这发酵压板的沱茶、普洱茶，确系当季次级茶叶、当季剩茶、次季茶等发酵沤制压型而成，主要是享名盛远的云南毫尖、毛尖、嫩尖的淘汰下脚料制成的。果真如此，别说品了，连喝都成问题。


	TOP