发烧论坛

注册

 

返回列表 «245246247248249250251252» / 476
发新话题 回复该主题

“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

查看: 681374|回复: 4753
2481#

waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容
请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?


兄是懂野生茶之人,买了小弟这款砖也有段时间了。可否介绍一下兄自己的品饮感受呢?

http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-f05695fa25e0b733a35f9e307a99b38d.jhtml
TOP
2482#

特写——“铁”钉。

[upload=jpg]Upload/200610181921933728.jpg[/upload]
TOP
2483#

侧面——
[upload=jpg]Upload/2006101819192614745.jpg[/upload]
TOP
2484#

品位沙龙 在 2006-10-18 14:18:00 发表的内容
这贴好长啊,不过知识学了不少.我们这里普洱刚刚兴起,假的特多,希望天神兄和懂普洱的朋友过来当当嘉宾.
有机会一定过去参观一下。
TOP
2485#

waiheng 在 2006-10-18 20:03:03 发表的内容
哇哇!看看都养眼,开眼界啦!
在公司加班,趁有空再上些图片,开汤图——[upload=jpg]Upload/200610182144172326.jpg[/upload]
TOP
2486#

[upload=jpg]Upload/2006101911365851536.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/2006101911371833271.jpg[/upload]
铁饼很硬吗?刚压制出来的时候也许是,但我手上这个却不硬,最起码不比勐海的0622硬,用茶锥一撬就开了,不过泡出来的茶底延展性没有传统石模压制的好,这是第6泡的茶底了,感觉还没有完全舒展开。
TOP
2487#

这是我在冲泡这个8633时作的笔记:
外观整洁、条索分明;茶味十足,略带草腥味,汤水薄且烈,回甜持久,苦涩度低;
茶底较粗老,叶片舒张度较差,但叶质肥壮,色泽统一。
综上所述,这是一款物有所值甚至超值的生茶品,个性化强,值得期待。
注:使用瓷质茶具,95度过滤水冲泡。

不错的茶底:[upload=jpg]Upload/2006101911425963205.jpg[/upload]


挑出来没有舒展开的茶底(玉手另计,哈哈):[upload=jpg]Upload/2006101911431674900.jpg[/upload]
最后编辑天神
TOP
2488#

ericzhu88 在 2006-10-19 14:43:18 发表的内容
晕了晕了,想选购一套功夫茶具在家听音乐的时候喝铁观音和普洱茶,可是到淘宝上一找居然有几千种之多,这可怎么选啊?

大家能指点一下吗?到底是紫砂的好还是瓷的好,一般买多少价位的合适啊?:(
品铁观音用瓷质茶具好,取其原汁原味的特性;泡普洱除了用瓷质茶具还可以用紫砂茶具,取其回味无穷的特点。价格方面,紫砂会比较贵,一套茶壶、茶海、几个杯子等可能要300-500左右才是比较自然纯净的原料。
TOP
2489#

庆庆 在 2006-10-18 22:10:45 发表的内容
waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容
请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?


兄是懂野生茶之人,买了小弟这款砖也有段时间了。可否介绍一下兄自己的品饮感受呢?

http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-f05695fa25e0b733a35f9e307a99b38d.jhtml


嘿嘿!庆庆兄抬举啦,小弟丁点经验哪敢发言。不过说到那个野砖本地的朋友都是好评一遍,底料是很好的野生茶(叶尖形状可以知道),现在的状态应该是一个转接时期,汤色偏浊不过喉感绵长,至于以后的发展就要看存放啦。
TOP
2490#

天神兄去年的8633你买了多少钱一饼?8613呢?
TOP
发新话题 回复该主题