回复:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅!(我喝大益07年新品,348页)
先旨声明:我以下所作的大益茶品年度总结,是仅限于本人所品试过的大益在07年所生产的茶品,所有的品后感以至总结都是我个人的主观感受,茶友们可以用作参考,也可以当作茶余饭后的笑料一笑而置之,大家买茶时一定要根据实际品试经历再作决定。
熟茶篇:
今年的茶质偏弱,是普遍现象,不论某些茶托是否承认,我还是得指出今年的大益熟茶绝大部分都是不耐泡的,但是,现在是大益茶自家比自家,所以,高下还是立辨的。最后综合性价比,我就得出以下的结论了——个人最喜欢的大益熟茶是701批次的金针白莲,为什么喜欢?大家喝喝就知道了;7752、7452其实质是不错的,但是年初推出时就被炒高了,特别是7752,后期价格下调幅度不大,所以性价比一下子就下去了;宫廷熟饼貌似大益最高昂的熟茶品,入口特别舒服,但是耐泡度近乎零,每泡的成本太高了,所以不是我个人的杯中茶;红妆、7672性价比较高,红妆还算耐泡,但是水路较粗,7672就更显经典一些,也是我近几年都关注的大益熟茶品;7562砖和笋壳砖对泡,无疑是前者更显优胜,但是,考虑到价格,其实两者只能说各有支持者,但是这两款都不是我喜欢的,太薄了;勐海之星,跟同是今年的大益茶品,排名中游,可惜跟去年的比,就一下子下去了,我打算颁个退步大奖给它;期间试过什么暗香熟饼、越陈越香熟饼、厚普饼、味最酽之类的,都没有给我留下深刻的印象,不过暗香熟饼的茶味确实比较浓醇,大有取缔勐海之星成为今年茶味最为厚重的大益熟茶品的势头;常规得不能再常规的7572和7262,其中有一款给我印象特别深的,就是702的7572,泛了一点点枣香(轻度的),真是奇怪,7572泛枣香不是让人笑话吗?希望是代理储存不当而引致的吧!7262者素质比较平均,相对实力还是有的,可惜价格还是高了;8592者,一出来时很便宜,大家都去抢,抢完之后,有后悔的吗?我就没有后悔自己没有去抢购,呵呵......
还是那句话:今年的情况,便宜没好茶,好茶不便宜!
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