回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（新年品旧茶，373页）
原帖由 dong33 于 2008-2-24 18:26:00 发表
[quote] 原帖由 天神 于 2007-12-31 15:36:00 发表
先旨声明：我以下所作的大益茶品年度总结，是仅限于本人所品试过的大益在07年所生产的茶品，所有的品后感以至总结都是我个人的主观感受，茶友们可以用作参...... |
谢谢鼓励！我在三醉那边还出了生茶版的呢，大家可以参阅一下：
08年2月1日写
天冷手懒，笼统说几句：07年的70X批次大益茶品已成过去，每款茶品如何大益迷们应该心里有数的（没数的可以容后再试，越陈越香，不急不急！），其中大益的生茶品，我估计争议也最多，因为制作生茶的变数最大，而大益作为行业老大，广受关注也是意料中事了。有一点是无可否认的，就是07年是大益的新品种最多年，简直让人眼花缭乱了，是好是坏，各花入各眼吧！我在此只点名几款生茶品，是个人认为比较有特色的：7742，虽谈不上常规茶，也说不上便宜货，但滋味就是好；陈韵青饼，陈韵谈不上明显，滋味算不上独特，但胜在醇和、自然；宫廷青饼，很有特色的一款高档茶，嫩香明显，但同时保持耐泡和浓厚度，制作（拼配）上很有水准；银孔雀青饼，鲜活度一流，活性足、制作质量高，口感也比较浓醇，是在大益07年茶品中跟往年茶品质量最能保持一致的一款，估计所用茶青有部分是06年的原料；甲级早春圆茶，勐海地区茶青特色明显（某大师说拼有布朗山料），茶质好，汤滑水甜，虽然滋味稍欠强度，但后韵补够，可藏可品的中档茶品；07X2系列新品，32、52这两款滋味尚可，别的就没有给我留下什么深刻的印象，请恕我笨拙；V2、V4者到现在我也没有尝过，也提不起兴趣去试，有试过的茶友请赐教；玉润青饼、白针贡饼者，嫩香温顺的代表，女儿茶就是女儿茶，别妄想她可以变成女中豪杰甚至是男的，呵呵......
更多的评价就不多说了，尽在不言中，大家继续喝茶！最后，祝所有爱茶之人新年快乐，身体健康，合家幸福！
