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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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还没完全展开的茶底,这饼属于耐泡型的,味道慢慢散发出来,我喜欢这种风格。

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开泡——

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susan_z 在 2006-10-9 13:28:29 发表的内容
请问,我家的茶叶是5、6年前的,不过当时都被奶奶拆了包装,放在密封的玻璃瓶子里面了,前几天找出来好多瓶,也都不知分别是什么茶了,不知现在还能不能要了。
除了普洱,其它茶都不值得留这么长久。
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茶味方面,是此次品试最让我意外的地方,说得太直白,又怕大家认为我在捧,不说又有失公正性,还是直说吧:这个黎明茶厂出品的甲级熟饼有一股勐海茶厂大益熟饼的味道,一言蔽之,就是有大家所追捧的勐海味,而且此饼的新味已经基本退却,所以品起来让人非常惬意!有一定的回填,汤水滑嫩,喉韵变化稍明显,值得再三品尝!
基本品后感已经说完,我想大家一定很关心我提及的勐海味了,为什么黎明茶厂的这个熟饼(其它型号有没有就不得而知了)会有勐海味?究其原因是在于它的生产工序中有原勐海茶厂的技术人员作监制,也就是说,它有模仿勐海茶厂的倾向,其实市面上模仿勐海的东西大有人在,有些在包装上,有些在饼面外形上,有些甚至在印刷字眼上(如勐海XX茶厂之类的)等。个人认为是极少能在滋味上面能够跟得上大益的,但是,面前这个黎明甲级饼基本做到了,我不敢说它完全是大益的滋味,最起码它像,或者说它能跟上,有那么一点神似,看来这几个技术人员花费不少聘金呢!当然,跟大益比,它还是难以遮盖其翻版之身,香气略逊,喉感也略带苦底。
综上所述,我没有理由说服自己不把它列入我的藏茶目录中,再考虑到价格(两年的茶品要价还没有大益新出的茶品要价狠),如果要我说出今年我所见过最超值的熟茶品,我会毫不犹豫的说出它的名字——黎明茶厂甲级普洱圆茶是也!
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从茶底看来,此乃典型的灌木大叶种茶料,而且叶枝比较细嫩,算是很用心的制作了,不过跟纯乔木的原料还是有一定差异。发酵方面也很均匀,比较适度,叶枝还有充分的弹性。
最后编辑天神
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kiti88 在 2006-10-10 10:07:00 发表的内容
喝茶听音乐,好啊!!!!!!!!!!比抽烟好啊~~~~~~~~~~~~八角亭,好啊,有机会试一哈!!!!!!!!!感觉比茉莉茶好啊,保健啊!!
老兄很兴奋啊,多来作客吧!
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喝茶听音乐,好啊!!!!!!!!!!比抽烟好啊~~~~~~~~~~~~八角亭,好啊,有机会试一哈!!!!!!!!!感觉比茉莉茶好啊,保健啊!!
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我爱世霸 在 2006-10-10 8:16:03 发表的内容
最近拿了黎明的沱王生茶,东西是不错,但也不平。
有机会上张图片看看?此沱我只看过广告,呵呵。
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最近拿了黎明的沱王生茶,东西是不错,但也不平。
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2390#

找到个好地方呀,好呀么好地方

http://www.7542tea.com/index.php
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有人说8字开头的新中茶茶品都是订制茶,不知是否?
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天神 在 2006-10-11 12:25:56 发表的内容
是的,例如8551等,对吗?


85年配方 5级茶 昆明茶厂出品
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是的,例如8551等,对吗?
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b_bear 在 2006-10-11 12:38:33 发表的内容
85年配方 5级茶 昆明茶厂出品
呵呵,我们探讨的不是这个问题,而且现在很多茶厂已经不按这个解释方法去编唛号了,B兄有尝过今年新中茶的8551熟饼吗?
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呵呵,庆兄又扩张了!!
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天神 在 2006-10-11 9:48:24 发表的内容
有人说8字开头的新中茶茶品都是订制茶,不知是否?


8字开头,不知兄指的是麦号如“8592”,还是?
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天神本文发表于 2006-10-9 14:27:30 2006-10-9 14:27:30 ]


除了普洱,其它茶都不值得留这么长久。  


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  谢谢天神兄,知道了,回头全把它们扔掉啦 !
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新发掘回来的茶品——

[upload=jpg]Upload/2006101210134770075.jpg[/upload]
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大家请看06年下关野生沱茶——

http://www.3l-audio.com/bbs/read.php?tid=1085
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2400#

看到这么多好茶真叫人不流口水才怪^
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