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楼主:天神

“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接]

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发表于 2007-10-03 15:28 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

说到泡功夫茶＼喝功夫茶，以我来言，一个人喝又觉得闷，有喜欢品茶的朋友来喝功夫的话就有意思多了，说到泡功夫，最怕泡给那些啤酒客（意思是说既喜欢喝啤酒又喜欢喝茶的人）喝的了，他们那种人都不是喝茶，而是渴茶，经常都是一杯到手就要见底才把茶杯放下，而且一杯接着一杯没间断过，跟那种人喝功夫茶，泡茶的人就根本闲不下功夫来喝茶的了，这样就觉得比自己一个人喝茶更加没意思了，不知道你们是否遇到过这种经历？
最后编辑音响拥护者 最后编辑于 2007-10-03 16:15:08
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发表于 2007-10-03 15:42 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

原帖由 音响拥护者 于 2007-10-3 15:28:00 发表
说到泡功夫茶＼喝功夫茶，以我来言，我就最怕泡茶给那些啤酒客（意思是说既喜欢喝啤酒又喜欢喜欢）喝的了，经常都是一杯到手就要见底才把茶杯放下，而且一杯接着一杯没间断过，跟那种人喝功夫茶，泡茶的人就根本闲不......


这种喝法几乎品尝不到饮茶过程中的乐趣及亨受。(口感、茶香)
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发表于 2007-10-04 07:52 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

原帖由 多半度 于 2007-10-3 15:42:00 发表
[quote] 原帖由 音响拥护者 于 2007-10-3 15:28:00 发表
说到泡功夫茶＼喝功夫茶，以我来言，我就最怕泡茶给那些啤酒客（意思是说既喜欢喝啤酒又喜欢喜欢）喝的了，经常都是一杯到手就要见底才把茶杯放下，而......



牛饮
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发表于 2007-10-04 08:11 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

原帖由 天神 于 2007-9-28 13:07:00 发表
原帖由 我爱世霸 于 2007-9-28 12:56:00 发表
跟金针白莲PK呢？
还没喝到今年的金针白莲啊，世霸兄介绍一个可以试喝或买到金针白莲的地方？


来俺汕头吧，请台兄喝个够，

这茶前几天只有一两茶商有，件货3800，不知其它茶商最近有否来货？

今年的金针白莲压得松，茶底 饱满度比不上去年的，但可喝的时间快些，

假存放时间同样足够的话，相信06比07强一节。
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发表于 2007-10-04 08:46 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

原帖由 多半度 于 2007-10-3 15:42:00 发表
[quote] 原帖由 音响拥护者 于 2007-10-3 15:28:00 发表
说到泡功夫茶＼喝功夫茶，以我来言，我就最怕泡茶给那些啤酒客（意思是说既喜欢喝啤酒又喜欢喜欢）喝的了，经常都是一杯到手就要见底才把茶杯放下，而......


如遇到不懂茶的客人，我就开水，可乐伺候。
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发表于 2007-10-04 11:23 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

看来HIFI圈里爱茶的兄弟不少啊
3481楼的大哥 呵呵学到了点喝茶的学问...谢谢...
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发表于 2007-10-04 13:52 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

我也曾这样做，但是人家嫌开水淡而无味，后来又用大杯泡普洱给他们喝，他们又嫌这样泡有茶渣，最后又用紫砂壶泡用滤杯滤后倒入一大杯给他们喝，他们又说这样喝没意思，非得象品功夫茶那样，一小杯一小杯来才过瘾．．．．
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发表于 2007-10-04 21:04 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

一人来杯袋泡茶多好
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发表于 2007-10-04 21:53 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）






上一个(96年)的中茶。
最后编辑多半度 最后编辑于 2007-10-04 22:00:57
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发表于 2007-10-04 22:16 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

今天在公司试泡来饮下，感觉这只茶几好，入口圆滑甘甜、无杂味及非常耐泡，汤色都很油亮，就是茶香味偏少点。

照片-0002.jpg (, 下载次数:21)

jpg(2007/10/4 22:16:23 上传)

照片-0002.jpg

最后编辑多半度 最后编辑于 2007-10-04 22:20:49
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发表于 2007-10-05 09:53 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

天神兄：听闻今年云南那边全面实行QS认证，所有的熟茶都要80%发酵熟度，就是说以后我们都只能喝高熟茶啦？个人觉得很是郁闷的，为什么要这么的绝对呢，只要卫生品质控制下来的，工艺的偏差才是茶友追求的根源吧，千人一面的味道最终扼杀的只有穷苦茶农的钱包。。。
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发表于 2007-10-05 17:35 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

不错的帖子，支持一下
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发表于 2007-10-06 14:09 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

07年的都有QS认证标志
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发表于 2007-10-08 22:21 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

上个03年(特级)中茶。
最后编辑多半度 最后编辑于 2007-10-09 16:44:09
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发表于 2007-10-09 20:18 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

这款茶的牙叶比较多，前几泡茶汤很浓稠，有挂杯感，入口圆滑无异味，十泡过后才有些少甘甜。
最后编辑多半度 最后编辑于 2007-10-09 20:19:35
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发表于 2007-10-09 21:18 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

呵呵 目前才学习到100多页 有空继续翻老贴
这贴的生命力还真强啊
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发表于 2007-10-09 21:18 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

呵呵 目前才学习到100多页 有空继续翻老贴
这贴的生命力还真强啊
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发表于 2007-10-09 21:32 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

大益陈韵青饼400克、银孔雀青饼250克，这两种青饼如何？
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发表于 2007-10-09 22:19 |只看该用户

回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

是啊！很不错的一个贴。
小弟在一年前无意中发现此贴，受感染之后就转回喝普洱茶了，之前是专喝铁观音茶，到目前天天饮普洱，现在铁观音喝都不想喝了，;P ;P ;P
最后编辑多半度 最后编辑于 2007-10-09 22:20:51
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发表于 2007-10-10 16:46 |只看该用户

回复: “品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（我喝大益07年新品，348页）

常看天神兄这帖，看一回动心一回。
去年夏天买过一回生饼，卖茶的也是老熟了，以前常从他店里拿铁观音，那次他选了一款生饼，说只要你坚持喝一星期，保证你以后啥观音都不想喝了。结果俺到第3天就坚持不住了，实在喝不惯，又回来继续铁观音。
今年有个朋友改行做普洱茶，送来点熟饼让尝尝，俺由于上次有过喝不惯普洱，也没兴趣，一放就是半年多，今天盘点着快该买秋茶了，又看见了那几块熟饼，犹豫了一下还是决定再喝一回，虽然喝普洱没有经验，但是与去年夏天喝生饼感觉完全不同，不但不难喝，而且有一种说不出的香气，入口绵滑，回味很舒服，改变了俺对普洱茶的看法……

拍茶，图片未做任何处理，只是压缩了一下，全部是原图颜色。
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