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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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[upload=jpg]Upload/2006111812144227757.jpg[/upload]
421的茶料。
[upload=jpg]Upload/2006111812151097323.jpg[/upload]
第一汤(15秒)。
[upload=jpg]Upload/2006111812154964770.jpg[/upload]
第九汤(闷泡)。
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[upload=jpg]Upload/2006111812215491298.jpg[/upload]
[upload=jpg]Upload/2006111812221478378.jpg[/upload]
421的茶底。

用量均较少,大约5克吧。
汤色及茶菜,从照片上已体现出来了,两茶均非常的干净,现在仅吹几水。
562:低香,以枣香为主,两汤之后,气味渐弱,稍带青味且呈多变;茶汤特点为:平实、较饱满、低杂异、润滑、回甘较快。
421:枣香浓郁,气味几乎贯穿全程,香味多溶于汤中,但仍带少许的焦火味,有冲的感觉,茶汤特点:津、润、低苦、低杂异,略显陈味,汤较透,味甜特出。
两茶茶可以说是各有千秋,再过若干年的陈化后,估计可变为中档级别的茶茶了。
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庆庆 在 2006-11-17 15:27:26 发表的内容
不错的茶茶,赞一个!
去了丽园茶庄张兄不在,王老板满热情的,喝了几种熟茶都挺好的。买了一饼中茶福元昌-五星熟饼,朋友喝了说好喝,不错的茶茶,呵呵
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AE芍药 在 2006-11-17 16:33:27 发表的内容
看这叶形好,汤偏淡,不知道口感怎样
你真会看,呵呵!新制生茶我向来不喜欢泡太浓(试茶亦然),除非上年份的,例如88黄印等。
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继续说说庆庆的两个熟散茶茶,两茶均是中茶出口产品,一个是562,另一个是421。
[upload=jpg]Upload/2006111812105074810.jpg[/upload]
562的茶料。
[upload=jpg]Upload/2006111812113161193.jpg[/upload]
第一汤(15秒)。
[upload=jpg]Upload/2006111812121181094.jpg[/upload]
第九汤(闷泡)。
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再说说后话,昨晚朋友拿了一泡去年勐海的8562熟茶来喝,在滋味及茶香上,感觉他与上面的562有相似之处,不同的是,8562的发酵更低一点,汤稍带有辛味,有准老生茶的风格。
最后编辑dong33
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dong33 在 2006-11-18 12:30:54 发表的内容
再说说后话,昨晚朋友拿了一泡去年勐海的8562熟茶来喝,在滋味及茶香上,感觉他与上面的562有相似之处,不同的是,8562的发酵更低一点,汤稍带有辛味,有准老生茶的风格。

兄是广西那里的,我也是广西的,喜欢没事喝上两杯!
最后编辑AE芍药
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天神哥哥;平哥的茶不错.与上次试饮茶版时一致.下次到兄处再试一下.
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再看看茶底。
[upload=jpg]Upload/2006111812174636261.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/2006111812182966139.jpg[/upload]
562的茶底。
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audioland 在 2006-11-18 12:02:26 发表的内容
天神哥哥;平哥的茶不错.与上次试饮茶版时一致.下次到兄处再试一下.
等声韵音响再有好东西到货时(上次去那对KEF的顶级箱子已经卖掉,无缘一听),我就带一些过去跟兄分享吧。
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