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北京的网友请谈谈北京的美食 [复制链接]

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可能8月下旬到北京,请北京的朋友谈谈北京的美食吧,例如烤鸭、涮羊肉.................谢谢。
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E版来得及音展和网支聚会事宜?
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原帖由 clk 于 2010-8-11 0:17:00 发表
E版来得及音展和网支聚会事宜?

现在有手机和互联网,天涯若比邻啊。
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买些生果就得,食去顺德好过~
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烤鸭只能现吃,千万的千万不要买它的真空包装外卖,里面装的真的就是垃圾。。。。
留声机脑壳淘宝黑胶唱片店http://shop102175991.taobao.com/
网络室内设计http://www.shejiben.com/sjs/1126466/case/
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特色有全聚X,狗不理Ⅹ子、糖不X,涮羊X....之后你会.....
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我在北京上研究生时呆了几年,总的来说老北京的美食大部分不太对南方朋友的胃口。e版记住一点:千万别去王府井美食街去吃北京小吃!太不地道了!都是外地人开得铺子,以前在前门附近有几家老字号的爆肚羊杂是不错的。就是不知道现在还在不在了。全聚德嘛,性价比不高。在西三环航天桥往西一点有家天外天鸿运烤鸭味道不错,不比全聚德差,对面有家两层楼的老北京炸酱面馆非常地道,回头客很多。火锅嘛,东来顺我实在是没觉得有啥好吃的,倒是百叶居火锅的鲜牛百叶味道还不错。
    想吃粤菜的话倒是有金鼎轩可以去,比较正宗些。在北京,全国各地的特色美食都能找的到的。倒还真是老北京自己特色的美食不是太多,就那几样。
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原帖由 爱乐D 于 2010-8-11 1:25:00 发表
特色有全聚X,狗不理Ⅹ子、糖不X,涮羊X....之后你会.....

  狗不理包子是天津的。;建议不要专程去吃了。顺道去天津的话可以尝尝,不过要做好失望的心理准备。因为连我这个地道的北方人都觉得不好吃更何况是南方人呢。:(
  对了,北京还有三元梅园的特色乳酪和酸奶,味道很不错而且很有特色,在其他地方吃不到那种味道的。值得品尝!
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北京美食分大餐和小吃。

不知E版对那些有兴趣?

E版应该有我的联系方式的,到北京可以联系我。

呵呵。
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我在北京待了10年了,现在是越来越不觉得北京有什么好吃的,北京现在的饮食文化,完全被外来饮食给侵占了,地道的老北京小吃和饮食,南方人不见的吃的习惯,老北京地道的饮食,也就是烤鸭、刷羊肉比较值得吃了,小吃有爆肚、炸糕、庆丰包子(其实这些小吃你去老北京护国寺小吃店都能吃到,还有很多估计看见了都知道,只是南北叫法不一样)。
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原帖由 残剑831 于 2010-8-11 3:03:00 发表
我在北京上研究生时呆了几年,总的来说老北京的美食大部分不太对南方朋友的胃口。e版记住一点:千万别去王府井美食街去吃北京小吃!太不地道了!都是外地人开得铺子,以前在前门附近有几家老字号的爆肚羊杂是不错的。就是不知道现在还在不在了。全聚德嘛,性价比不高。在西三环航天桥往西一点有家天外天鸿运烤鸭味道不错,不比全聚德差,对面有家两层楼的老北京炸酱面馆非常地道,回头客很多。火锅嘛,东来顺我实在是没觉得有啥好

谢谢残剑兄,不错的推荐,记下了。
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原帖由 默雨文寒 于 2010-8-11 9:41:00 发表
北京美食分大餐和小吃。

不知E版对那些有兴趣?

E版应该有我的联系方式的,到北京可以联系我。

呵呵。

都有兴趣啊,正在安排一晚烤鸭,一晚涮羊肉,之后的还没有着落,看大家有什么好推荐。
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烤鸭、刷羊肉这些广东都有吃过啦。

记得当年去京城最大快朵颐的是水蜜桃,现在也该差不多时候了。
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原帖由 audiomyd 于 2010-8-11 10:21:00 发表
烤鸭、刷羊肉这些广东都有吃过啦。

记得当年去京城最大快朵颐的是水蜜桃,现在也该差不多时候了。

对,还想到水蜜桃树下大快朵颐呢。
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到北京一定要尝尝羊蝎子(绵羔羊脊椎骨)火锅,在广东没得吃的!
推荐到下图这店,虽然环境一般,但味道令我至今回味!
DSCF0126_缩小大小.JPG (, 下载次数:0)

jpg(2010/8/11 10:44:07 上传)

DSCF0126_缩小大小.JPG

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不错的推荐,谢谢ken版。
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还有,在北京喝啤酒不要喝瓶装的,要喝桶装的生啤,味道那个醇厚是瓶装啤酒没法比的,从大排档都酒楼都有,一般5元一扎:
DSCF0119-1_缩小大小.jpg (, 下载次数:0)

jpg(2010/8/11 10:57:42 上传)

DSCF0119-1_缩小大小.jpg

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原帖由 eric 于 2010-8-11 10:19:00 发表
原帖由 默雨文寒 于 2010-8-11 9:41:00 发表
北京美食分大餐和小吃。

不知E版对那些有兴趣?

E版应该有我的联系方式的,到北京可以联系我。

呵呵。

都有兴趣啊,正在安排一晚烤鸭,一晚涮羊肉,之后的还没有着落,看大家有什么好推荐。


建议尝一下老北京的炸酱面。

小吃可以吃的就太多了。比如,爆肚,炸糕,面茶,炸豆腐,炒肝,春卷,门钉肉饼等等

上次托您帮忙买CD机,不知您是否记得?

这次您来北京请务必联系我,好让我尽一下地主之谊。
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原帖由 默雨文寒 于 2010-8-11 11:09:00 发表
建议尝一下老北京的炸酱面。

小吃可以吃的就太多了。比如,爆肚,炸糕,面茶,炸豆腐,炒肝,春卷,门钉肉饼等等

上次托您帮忙买CD机,不知您是否记得?

这次您来北京请务必联系我,好让我尽一下地主之谊。  

好的,我在广州也喜欢炸酱面,去哪间比较好呢?
如果有时间的话联系你,谢谢。
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