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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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好久没来了,这帖子里依然有这许多熟悉的朋友,真是幸事!
依然在煮普洱,只是少了开始的神秘和新奇,慢慢把它变成了一种习惯,不再追求价格的高低也不再留意商家的噱头,看到心怡的就只管掏银子捧回,入壶煮沸,就一盏地灯,伴一卷爱书,有佳音入耳,更有我的“ 少校”陪伴,不亦乐乎!
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玫瑰仙子 在 2006-10-17 16:48:01 发表的内容
好久没来了,这帖子里依然有这许多熟悉的朋友,真是幸事!
依然在煮普洱,只是少了开始的神秘和新奇,慢慢把它变成了一种习惯,不再追求价格的高低也不再留意商家的噱头,看到心怡的就只管掏银子捧回,入壶煮沸,就一盏地灯,伴一卷爱书,有佳音入耳,更有我的“ 少校”陪伴,不亦乐乎!
记得当年,仙子一来就教大家煮普洱,而我那时还有几分质疑呢,现在想起来还是自己无知啊,仙子再来谈谈煮普洱妙法好吗?
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2463#

[upload=jpg]Upload/200610171853096820.jpg[/upload]

张景的小玩艺,喷水的小青蛙
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susan_z 在 2006-10-17 15:00:06 发表的内容
我很中意这个茶杯,漂亮。天神下次我到莞,你带我去买一套点样。
据我所知,此杯早已经售完了,不知何处才能找到呢。不过兄台若来莞,而我也正好有空的话,可以一起去品品茶。
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2465#

susan_z 在 2006-10-17 10:36:06 发表的内容
看到不同的论坛普洱板块都或多或少会有如题目一样的一些警劝贴!但是目前普洱热潮的猛烈冲击也或多或少麻痹了部分人吧!
1、首先要问我们自己为什么要收普洱茶、为什么要喝普洱茶。是投资还是留给自己喝?是真的喜欢还是为了赶时髦?
2、视乎自己的经济情况和辨别能力来收!
我接触普洱茶的时间很短,去年才接触的,看到什么勐海、中茶、紫益、金益的时候看得我头都大了。在网上学习了一阵以后,认为应该出手买饼了,首先买了一块号称5年的假紫益熟茶40元,过两天再买了一块假的土产的熟茶20元,这时发现自己的确是太菜,又猛看贴学习,然后又去买了一同假的号称是99年的熟饼210元,后悔没有好好学习啊,再看贴学习,又去买了两条假下关甲陀25块一条共50元(04年的),这时有点心灰了,难道想自己买真品就那么难?再回去看看贴多学习,然后去买了两条特陀,终于买到真的了,心里那个激动啊,谁知在同一个地方又买了一块假的04年7542,45块一饼啊。我和老板说现在外面很多假的普洱,你知道老板怎么和我说吗?这就要看你自己的知识和判断能力了,你看不出那也没有办法。我倒,他的意思是说公开卖假货是天经地义的,你被骗你是倒霉,你自己的问题!从这以后就对普洱有点敬而远之了。不敢再出手,还是好好学习吧!
今年春节过后,一个很偶然的机会看到一个没有装修的专门批发各种茶叶的商铺,看到很多普洱茶,心里想想进去看看,里面的普洱茶实在是多,但是一块勐海的茶都没有,下关甲陀03年的15块一条,打开一看一闻,真的!02年的野生生饼20块一片,打开一看,和很多网友贴的勐海的好茶一样好的茶青,一开泡,味道对。20块不高也不低。99年的野生生饼30块一片,02年青云三星野生生饼22块一片........全部为一些相对比较小的厂的货,但是货真价实,买得放心。我现在所收的茶,勐海的一片没有,都是一些小厂的,但是我收得踏实20块一片虽说比起几年前是贵了,但是基本符合其价值。在这个茶铺认识了不少真正是懂茶的好朋友,这个茶铺门前不会象其他一些装修好的茶铺一样摆满宝马、凌志、奔驰,(在铺里面大谈n年的老茶,懂的骗不懂的,不懂的装懂的!)但是每天客似云来,忙得不亦乐乎。也不时有一些做生意的大老板来买茶,几乎都是熟客!我问老板为什么不进一些勐海的产品,他说太贵了,而且假货太多,叫我卖假的茶品我不做。(我们这个地方毕竟不是经济相当发达,很多网友贴的茶品我们这边连见都没有见过)在这里买茶两个字:实在!
对于一些号称普洱玩家的JR,什么一万年的老饼,一千年的仓茶,我倒。并不是说他们不懂普洱茶,他们对普洱的认识的却是比普通人多和精。但是他们那幅姿态让我觉得有点恶心,仿佛全世界就他最懂普洱,其他人都是sb,就是这些JR一天到晚在神化普洱,在玷污普洱。
现在自己对普洱的辨别当然比以前有一点进步,但还是很菜,对于一些市面上假货满天飞的大厂茶品我是连碰都不敢碰,一不小心又会被人骗倒。但是我收茶是因为对普洱感兴趣,在其中得到性情的陶冶,茶又是一种健康饮品。我想决不会玩物丧志吧!
小厂的产品不一定就比大厂的差,大厂不一定就好,根据个人喜好,个人经济情况买适合自己的茶。让那些JR说去吧!  

说的太好了,我去云南玩的时后就买了很多所谓的年份普洱回来,后来才发现给人家骗的一塌糊涂,现在的茶叶铺多过米铺,但卖真品的又有多少?
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2466#

瘿木
  瘿,“树瘤也、树根。”(《格古要论》)瘿木不是指某一树种,而是指树根部位结瘤、或树干结瘤部位的木材。这个部位的木材纹理特殊,效果奇异,历来很受人喜爱。瘿木,实际上指木质纹理的特征他们认为任何一种树都可能有瘿子,而生处的木材总是有旋转的细密花纹。
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2467#

天神 在 2006-10-16 14:35:08 发表的内容
dong33 在 2006-10-13 17:42:35 发表的内容
还是开汤喝喝吧,免得日后后悔“走宝”呀。
听说里面是班章原料,呵呵......

[upload=jpg]Upload/200610189374876293.jpg[/upload]
向朋友要了两小泡,先泡一点尝尝。
[upload=jpg]Upload/200610189391544911.jpg[/upload]
第一汤。
[upload=jpg]Upload/200610189394334243.jpg[/upload]
8汤后的茶底。

俺还不太会看茶底,但从滋味上说,感觉没有班章料。

口感舒服,香、味甘甜、汤中厚纯和,茶茶还是不错的了,只是没有什么性价比可言。
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2468#

最近喜欢上了普洱茶,但又不懂,准备买一点茶,请天神兄推荐一下,现在喝的和以后喝的各配一点,店家,茶叶品牌请注明,多谢.
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lb2699 在 2006-10-18 8:50:30 发表的内容
最近喜欢上了普洱茶,但又不懂,准备买一点茶,请天神兄推荐一下,现在喝的和以后喝的各配一点,店家,茶叶品牌请注明,多谢.
初学者我推荐大厂货,价格虽不便宜,但质量稳定、渠道正规。现在喝的,可以选勐海大益、黎明茶厂、新中茶等熟茶品,收起来以后喝的就是下关、大益、车顺号等生茶品。
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2470#

lb2699 在 2006-10-18 8:50:30 发表的内容
最近喜欢上了普洱茶,但又不懂,准备买一点茶,请天神兄推荐一下,现在喝的和以后喝的各配一点,店家,茶叶品牌请注明,多谢.


欢迎光临小店,有什么问题加我QQ或MSN聊聊。

http://bbs.hifi168.com/bbs/article.asp?titleid=105059&ftdate=20060907&nTypeId=56
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2471#

dong33 在 2006-10-18 9:46:16 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200610189374876293.jpg[/upload]
向朋友要了两小泡,先泡一点尝尝。
[upload=jpg]Upload/200610189391544911.jpg[/upload]
第一汤。
[upload=jpg]Upload/200610189394334243.jpg[/upload]
8汤后的茶底。

俺还不太会看茶底,但从滋味上说,感觉没有班章料。

口感舒服,香、味甘甜、汤中厚纯和,茶茶还是不错的了,只是没有什么性价比可言。
感谢董兄的好帖,我只买了一个今年的南诏圆茶,暂时不打算开泡,看着兄台的帖子已经心满意足了,传说是有班章原料,不过还是实践得真知!
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2472#

susan_z 在 2006-10-17 10:36:06 发表的内容
看到不同的论坛普洱板块都或多或少会有如题目一样的一些警劝贴!但是目前普洱热潮的猛烈冲击也或多或少麻痹了部分人吧!
1、首先要问我们自己为什么要收普洱茶、为什么要喝普洱茶。是投资还是留给自己喝?是真的喜欢还是为了赶时髦?
2、视乎自己的经济情况和辨别能力来收!
我接触普洱茶的时间很短,去年才接触的,看到什么勐海、中茶、紫益、金益的时候看得我头都大了。在网上学习了一阵以后,认为应该出手买饼了,首先买了一块号称5年的假紫益熟茶40元,过两天再买了一块假的土产的熟茶20元,这时发现自己的确是太菜,又猛看贴学习,然后又去买了一同假的号称是99年的熟饼210元,后悔没有好好学习啊,再看贴学习,又去买了两条假下关甲陀25块一条共50元(04年的),这时有点心灰了,难道想自己买真品就那么难?再回去看看贴多学习,然后去买了两条特陀,终于买到真的了,心里那个激动啊,谁知在同一个地方又买了一块假的04年7542,45块一饼啊。我和老板说现在外面很多假的普洱,你知道老板怎么和我说吗?这就要看你自己的知识和判断能力了,你看不出那也没有办法。我倒,他的意思是说公开卖假货是天经地义的,你被骗你是倒霉,你自己的问题!从这以后就对普洱有点敬而远之了。不敢再出手,还是好好学习吧!
今年春节过后,一个很偶然的机会看到一个没有装修的专门批发各种茶叶的商铺,看到很多普洱茶,心里想想进去看看,里面的普洱茶实在是多,但是一块勐海的茶都没有,下关甲陀03年的15块一条,打开一看一闻,真的!02年的野生生饼20块一片,打开一看,和很多网友贴的勐海的好茶一样好的茶青,一开泡,味道对。20块不高也不低。99年的野生生饼30块一片,02年青云三星野生生饼22块一片........全部为一些相对比较小的厂的货,但是货真价实,买得放心。我现在所收的茶,勐海的一片没有,都是一些小厂的,但是我收得踏实20块一片虽说比起几年前是贵了,但是基本符合其价值。在这个茶铺认识了不少真正是懂茶的好朋友,这个茶铺门前不会象其他一些装修好的茶铺一样摆满宝马、凌志、奔驰,(在铺里面大谈n年的老茶,懂的骗不懂的,不懂的装懂的!)但是每天客似云来,忙得不亦乐乎。也不时有一些做生意的大老板来买茶,几乎都是熟客!我问老板为什么不进一些勐海的产品,他说太贵了,而且假货太多,叫我卖假的茶品我不做。(我们这个地方毕竟不是经济相当发达,很多网友贴的茶品我们这边连见都没有见过)在这里买茶两个字:实在!
对于一些号称普洱玩家的JR,什么一万年的老饼,一千年的仓茶,我倒。并不是说他们不懂普洱茶,他们对普洱的认识的却是比普通人多和精。但是他们那幅姿态让我觉得有点恶心,仿佛全世界就他最懂普洱,其他人都是sb,就是这些JR一天到晚在神化普洱,在玷污普洱。
现在自己对普洱的辨别当然比以前有一点进步,但还是很菜,对于一些市面上假货满天飞的大厂茶品我是连碰都不敢碰,一不小心又会被人骗倒。但是我收茶是因为对普洱感兴趣,在其中得到性情的陶冶,茶又是一种健康饮品。我想决不会玩物丧志吧!
小厂的产品不一定就比大厂的差,大厂不一定就好,根据个人喜好,个人经济情况买适合自己的茶。让那些JR说去吧!  

兄买了这么多的假茶是怎么处理的?
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2473#

waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容
请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?
野放原料已经有一定的人工化,但比一般的茶园茶、栽培乔木更接近自然,而纯净的野生茶就不一定都能饮用,有些野生茶茶性非常烈,不是一般肠胃能够承受,但如果是可以饮用的野生茶,一定比野放原料茶更有质感和个性(因为没有任何肥料和农药成分,表现出野生茶所特有的野腥味和绵长喉韵,某些野生茶在短短几年间还能表现出高贵的兰香味)。
不过话又说回来,野生料跟野放料已经是很接近的概念了,具体口感上面的区别还是要AB对比或者专家人士才能分辨出来。
最后编辑天神
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继续说说我的05年下关8633铁饼。
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这贴好长啊,不过知识学了不少.我们这里普洱刚刚兴起,假的特多,希望天神兄和懂普洱的朋友过来当当嘉宾.
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天神 在 2006-10-18 12:28:40 发表的内容
lb2699 在 2006-10-18 8:50:30 发表的内容
最近喜欢上了普洱茶,但又不懂,准备买一点茶,请天神兄推荐一下,现在喝的和以后喝的各配一点,店家,茶叶品牌请注明,多谢.
初学者我推荐大厂货,价格虽不便宜,但质量稳定、渠道正规。现在喝的,可以选勐海大益、黎明茶厂、新中茶等熟茶品,收起来以后喝

的就是下关、大益、车顺号等生茶品。
    多谢天神兄的指导,已在大益网上购买.
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背面——

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2478#

哇哇!看看都养眼,开眼界啦!
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天神 在 2006-10-17 14:14:14 发表的内容
是什么木材做的茶盘呢?龙眼木?荔枝木?




是柳影木
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2480#

请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?
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