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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容
请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?


兄是懂野生茶之人,买了小弟这款砖也有段时间了。可否介绍一下兄自己的品饮感受呢?

http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-f05695fa25e0b733a35f9e307a99b38d.jhtml
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特写——“铁”钉。

[upload=jpg]Upload/200610181921933728.jpg[/upload]
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侧面——
[upload=jpg]Upload/2006101819192614745.jpg[/upload]
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品位沙龙 在 2006-10-18 14:18:00 发表的内容
这贴好长啊,不过知识学了不少.我们这里普洱刚刚兴起,假的特多,希望天神兄和懂普洱的朋友过来当当嘉宾.
有机会一定过去参观一下。
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waiheng 在 2006-10-18 20:03:03 发表的内容
哇哇!看看都养眼,开眼界啦!
在公司加班,趁有空再上些图片,开汤图——[upload=jpg]Upload/200610182144172326.jpg[/upload]
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[upload=jpg]Upload/2006101911365851536.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/2006101911371833271.jpg[/upload]
铁饼很硬吗?刚压制出来的时候也许是,但我手上这个却不硬,最起码不比勐海的0622硬,用茶锥一撬就开了,不过泡出来的茶底延展性没有传统石模压制的好,这是第6泡的茶底了,感觉还没有完全舒展开。
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2487#

这是我在冲泡这个8633时作的笔记:
外观整洁、条索分明;茶味十足,略带草腥味,汤水薄且烈,回甜持久,苦涩度低;
茶底较粗老,叶片舒张度较差,但叶质肥壮,色泽统一。
综上所述,这是一款物有所值甚至超值的生茶品,个性化强,值得期待。
注:使用瓷质茶具,95度过滤水冲泡。

不错的茶底:[upload=jpg]Upload/2006101911425963205.jpg[/upload]


挑出来没有舒展开的茶底(玉手另计,哈哈):[upload=jpg]Upload/2006101911431674900.jpg[/upload]
最后编辑天神
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ericzhu88 在 2006-10-19 14:43:18 发表的内容
晕了晕了,想选购一套功夫茶具在家听音乐的时候喝铁观音和普洱茶,可是到淘宝上一找居然有几千种之多,这可怎么选啊?

大家能指点一下吗?到底是紫砂的好还是瓷的好,一般买多少价位的合适啊?:(
品铁观音用瓷质茶具好,取其原汁原味的特性;泡普洱除了用瓷质茶具还可以用紫砂茶具,取其回味无穷的特点。价格方面,紫砂会比较贵,一套茶壶、茶海、几个杯子等可能要300-500左右才是比较自然纯净的原料。
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2489#

庆庆 在 2006-10-18 22:10:45 发表的内容
waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容
请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?


兄是懂野生茶之人,买了小弟这款砖也有段时间了。可否介绍一下兄自己的品饮感受呢?

http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-f05695fa25e0b733a35f9e307a99b38d.jhtml


嘿嘿!庆庆兄抬举啦,小弟丁点经验哪敢发言。不过说到那个野砖本地的朋友都是好评一遍,底料是很好的野生茶(叶尖形状可以知道),现在的状态应该是一个转接时期,汤色偏浊不过喉感绵长,至于以后的发展就要看存放啦。
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2490#

天神兄去年的8633你买了多少钱一饼?8613呢?
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2491#

晕了晕了,想选购一套功夫茶具在家听音乐的时候喝铁观音和普洱茶,可是到淘宝上一找居然有几千种之多,这可怎么选啊?

大家能指点一下吗?到底是紫砂的好还是瓷的好,一般买多少价位的合适啊?:(
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2492#

天神 在 2006-10-19 14:59:18 发表的内容
ericzhu88 在 2006-10-19 14:43:18 发表的内容
晕了晕了,想选购一套功夫茶具在家听音乐的时候喝铁观音和普洱茶,可是到淘宝上一找居然有几千种之多,这可怎么选啊?

大家能指点一下吗?到底是紫砂的好还是瓷的好,一般买多少价位的合适啊?:(
品铁观音用瓷质茶具好,取其原汁原味的特性;泡普洱除了用瓷质茶具还可以用紫砂茶具,取其回味无穷的特点。价格方面,紫砂会比较贵,一套茶壶、茶海、几个杯子等可能要300-500左右才是比较自然纯净的原料。


呵呵,明白了,看来我应该买瓷的,因为我最喜欢喝铁观音,喝普洱茶是因为一个云南的朋友送了我一个普洱茶饼:)

嘿嘿看来功夫茶具的价格还是比较合理的,偶原来还一直担心是不是都想音响器材一样很贵,不知道一两千元能不能买套像样的茶具呢,呵呵,如果是300-500的价格那就很平宜了,怪不得爱功夫茶的人远比爱玩音响的人多啊:P
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2493#

[quote]天神 在 2006-10-19 11:39:45 发表的内容
[upload=jpg]Upload/2006101911365851536.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/2006101911371833271.jpg[/upload]
铁饼很硬吗?刚压制出来的时候也许是,但我手上这个却不硬,最起码不比勐海的0622硬,用茶锥一撬就开了,不过泡出来的茶底延展性没有传统石模压制的好,这是第6泡的茶底了,感觉还没有完全舒展开。[/quote

好茶,但盖碗太难看了!要送你一个?
最后编辑东莞市翔龙影音
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2494#

chief 在 2006-10-19 21:07:42 发表的内容
天神兄,去年有人送我普洱茶,可否帮忙看下,这方面一窍不通。


小弟茶龄尚短,不过自诩也喝过几饼普洱,兄若方便就拍几张照片贴上来大家看看吧。
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300-500只是起点,玩几万元甚至十多万一个的茶壶大有人在,不过自己泡着乐就行了,便有便玩,贵有贵玩嘛。
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天神 在 2006-10-19 17:13:31 发表的内容
300-500只是起点,玩几万元甚至十多万一个的茶壶大有人在,不过自己泡着乐就行了,便有便玩,贵有贵玩嘛。


等买好茶具后再来向天神兄请教茶叶啊:P
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天神 在 2005-3-7 11:38:30 发表的内容
[upload=jpg]Upload/20053711381953266.jpg[/upload]

这东东哪里能开开眼?
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呵呵,外面没看出什么来。有想看裸照的冲动,不知道脱了会怎么样
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图来了,各位请看看
第一张是外包装,好像还可以:)

[upload=jpg]Upload/2006101922285942501.jpg[/upload]

第二张就是两块大饼,其中一个外面的纸让我不小心撕烂了:( [upload=jpg]Upload/200610192233364660.jpg[/upload]

我发现即没有日期,也没有前面看到的什么编号,怎么判断呢?
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2500#

天神兄,去年有人送我普洱茶,可否帮忙看下,这方面一窍不通。
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